Wijnbeschrijving
Vignerons de Bel-Air – Beaujolais-Villages Millésime 2020 ‘Réserve Personnelle’
Stevige Beaujolais Villages van topproducent – Sappig en met veel punch!
Intens purperzwart. Zeer aantrekkelijke geur van blauw en zwart fruit met aardbei en subtiele aardse kruiden. Sappig en stevig van smaak met bosbessencoulis, zwarte kersen en zoete braambessen. Met veel punch, een stevige body en een mooie structuur.
Gemaakt van 100% Gamay druiven.
Lekker bij o.a. coq au vin, rillette en gegrild lam. Nu van genieten tot 2024.
Vignerons de Bel-Air
In 1929, tijdens ‘The Great Depression’ besloten een aantal wijnmakers de handen in een te slaan om te gaan samenwerken. Het begin van ‘Le Vignerons de Bel-Air’, waarbij tegenwoordig 250 leden samen 700ha aan wijngaarden bezitten. Inmiddels is het een gevestigde naam in de regio.
Réserve Personnelle
Voor deze Beaujolais ‘Réserve Personnelle’ wordt er duurzaam verbouwd om het terroir zo goed mogelijk te beschermen. De Gamay wijnstokken van meer dan 59 jaar oud staan op graniete zandbodems, ideaal voor geconcentreerd fruitrijk sap. Een fantastisch glas wijn dat zich vanwege het fruitige karakter uitstekend leent om lichtgekoeld te drinken.
Proefnotitie van Alain Bloeykens
We schreven het eerder al: wat voor een mooie wijnen worden er vandaag gemaakt in de Beaujolais, de natuurlijke verlenging van de Bourgogne die reikt tot aan de stadspoorten van Lyon. Op papier slechts een “Beaujolais Villages”, in het glas een betere “cru”. Gemaakt van 100 procent gamay en die werd bij perfecte rijpheid geoogst. Afkomstig van de granietterroirs in Belleville-en-Beaujolais, lees: het kloppende hart van de Beaujolais, en die zorgen net voor de nodige frisheid. Diep kersenrood, speelse neus die barst van het fruit, framboos, woudvruchten en geplette aardbei, sappig en krokant in de mond, fruit en nog eens fruit, discreet bittertje en aangename zuren in het verlengde. Voor bij gebakken kip en gevogelte of een bord kraakverse charcuterie.