Wijnbeschrijving
Vignerons de Bel-Air – Morgon ‘Climat Grands Cras’ Millésime 2019
Sappige Morgon vol zoet bessenfruit van rijke oogst!
Vitaal purperzwart met donkere kern. Verleidelijk van geur met bosbes, donkere kersen, framboos en een aardse toets. Energiek en lekker vol van smaak met sappig bessenfruit en zoete kersen met een soepele structuur, zilt/zoet/hartig karakter en een uitstekende fraîcheur. Sappige Morgon vol zoet bessenfruit van de top Beaujolais oogst 2019.
De ‘cru’ Morgon geldt als de meest Bourgondische van de Beaujolais.
Gemaakt van 100% Gamay druiven van 60+ jaar oude wijnstokken op de graniet en schiste bodems van de Côte de Py. Volledig met de hand geoogst.
Lekker bij o.a. charcuterie, geroosterd lam of gevulde kalkoen met cranberrysaus. Nu al heerlijk tot 2027.
Vignerons de Bel-Air
Aan het eind van de jaren ’20 waren er een aantal bevriende wijnboeren die net de klap van de destijdse crisis hadden ervaren. Zij besloten samen te werken om zich beter te wapenen tegen een eventuele nieuwe crisis. Zo is Vignerons de Bel-Air een feit geworden.
Inmiddels zijn het ruim 250 wijnboeren die in totaal 700 hectare aan wijngaarden bezitten in 10 gerenommeerde Beaujolais cru’s. Elk uniek door hun eigen kwaliteiten door de eigenschappen in de bodem, wijnstokken en het klimaat.
Soms zijn de Gamay wijnstokken wel meer dan 100 jaar oud en elke druif wordt met de hand geoogst en heel precies gesorteerd.
Morgon ‘Climat Grands Cras’
Morgon is één van de 10 Beaujolais cru’s. Morgon geldt als de meest Bourgondische van de Beaujolais streek.
Een ‘climat’ is een perceel met wijngaarden, erkend door zijn specifieke eigenschappen.
De ‘Grands Cras’ is zo’n beroemd perceel in Morgon met een rotsige bodem van mangaan en ijzer. Door middel van snoeien en de hoge zaaidichtheid resulteerde dit in een kwalitatieve oogst.