Wijnbeschrijving
Two Rivers – ‘Tributary’ Pinot Noir 2024 (Marlborough, New Zealand)
Loepzuivere, edele Pinot Noir vol zalvend bessig fruit à la Côte de Nuits!
Deze Pinot Noir is een sensatie van zachtheid en kracht: een ijzeren vuist in een fluwelen handschoen. Een complex samenspel van fluwelig rood bosfruit, cassis en sigarenkistjes met punch, body en de frisheid van frambozen. Aardse nuances, ceder, nootmuskaat en ziltigheid geven de wijn diepgang.
Heeft het beste van twee werelden: de krachtige structuur van de Côte de Nuits en de verfijnde silky rondingen van de Côte de Beaune met een spicy Nieuw-Zeelandse twist.
Gemaakt van 100% Pinot Noir druiven, 11 maanden gerijpt op Franse eiken vaten.
Perfect bij o.a. wildgerechten, paddenstoelenrisotto of Biet Wellington.
Tributary Pinot Noir
Wie denkt dat alleen Bourgogne grote Pinot Noir kan voortbrengen, ontdekt met deze Two Rivers Tributary Pinot Noir 2024 hoe indrukwekkend Nieuw-Zeeland tegenwoordig presteert. Afkomstig uit Marlborough, een van de meest toonaangevende wijnregio’s van het land, laat deze wijn zien waarom Pinot Noir hier wereldwijd zoveel bewondering oogst. De combinatie van zonnige dagen, koele nachten en een lange rijpingsperiode zorgt voor druiven met intens fruit, verfijnde zuren en opvallende diepgang.
Deze 100% Pinot Noir verenigt kracht en elegantie in één glas. Verwacht een rijk palet van rode en zwarte kersen, cassis en bosfruit, aangevuld met aardse tonen, cederhout, nootmuskaat en een subtiele ziltigheid. De rijping van tien maanden op grote Franse eikenhouten vaten geeft extra complexiteit zonder het pure fruit te overheersen.
Het resultaat is een stevige, zachte en romige wijn met de structuur van grote Bourgogne en een eigen Nieuw-Zeelandse wijnsignatuur.
Dankzij de uitstekende balans, indrukwekkende beoordelingen en het bewaarpotentieel tot ver na 2030 is dit een Pinot Noir die zowel nu als in de komende jaren veel drinkplezier biedt.
Two Rivers
Bij Two Rivers draait het allemaal om vakmanschap. Hun missie is om de intense fruitsmaken van Marlborough te benutten en elegante Nieuw-Zeelandse wijnen te maken die zowel puur als een weerspiegeling zijn van het terroir waar ze vandaan komen.
Het is David Clouston die het allemaal mogelijk heeft gemaakt. Als kind groeide hij op in de Wairau en Awatere valleien waar zijn familie al vijf generaties lang aan landbouw deed. Daarna heeft hij jarenlang ervaring opgedaan over de hele wereld, waaronder in Amerika, Chili, Spanje en Frankrijk.
Met deze inzichten over wijnmaaktechnieken en smaken, vestigde hij zich in 2004 opnieuw in zijn geboortestreek Marlborough om daar uitsluitend nog top-wijnen te gaan maken. Het fruit dat hij voor zijn wijn gebruikt, mag alleen afkomstig zijn van de allerbeste percelen.