Wijnbeschrijving
Sekeida – ‘Mountain Vineyard’ Garnacha Ibérica 2018
Volledig met de hand geoogst!
Intens vitaal warm rood/zwart. Verleidelijk van geur met zoete donkere kersen, bosbes, cacao en ceder. Krachtig en gelaagd van smaak vol donker bosfruit, mokka en rokerig eiken. Heeft een vette textuur met uitstekende frisheid en een lange, volle finale.
Rijke in eiken vertroetelde top Garnacha van oude stokken. De wijngaarden liggen tussen de 800 en 1000 meter hoogte wat zorgt voor de bijzondere frisheid.
Gemaakt van 100% Garnacha druiven volledig met de hand geoogst van 70-100 jaar oude wijnstokken. 12 maanden in Franse eiken vaten van 500 liter.
Lekker bij o.a. kruidige Spaanse worstjes (merguez), paella en belegen harde kazen. Nu van genieten, oplegbaar tot 2025.
Calatayud
Het gebied Calatayud bevindt zich in de provincie Aragon en ontleent zijn naam aan de gelijknamige gemeente. In 1990 werd het wijngebied als DO geclassificeerd, maar de geschiedenis op het gebied van wijn gaat al zo’n 2.000 jaar terug in de tijd.
De wijnregio kenmerkt zich door het bergachtige landschap, de rivierdalen en de vele oude wijngaarden die al tientallen jaren geleden zijn aangeplant. De oude wijnstokken profiteren hier van de gezonde bodems vol kalksteen en kiezels. Ze brengen dan ook sappige Spaanse rode wijnen voort met een grote intensiteit, veel fruit en veel alcohol.
Garnacha
Garnacha kent zijn oorsprong in Spanje, hoewel veel liefhebbers deze druif vooral zullen kennen onder de Franse naam Grenache.
Deze druif voelt zich opperbest in een warm klimaat. Spaanse wijnmakers maken dan ook dankbaar gebruik van deze druif, die samen met Tempranillo in de top 3 van meeste aangeplante druivenrassen in Spanje staat.
Wanneer zo’n Spaanse rode wijn van Garnacha wordt gemaakt in een hoog gelegen wijngaard, krijgen de druiven de kans om extra rijkdom op te bouwen en worden ze voorzien van een frisse toets.