Wijnbeschrijving
La Pauline Wijnpakket – Rood, Rosé & Wit (8 flessen)
Geniet van deze lekkere wijnen van La Pauline.
Dit wijnpakket bestaat uit 2 rode wijnen, 2 rosé wijnen en 2 witte wijnen, allemaal uit de wijnstreek Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon) in Frankrijk.
La Pauline – ‘Classique’ Merlot-Cabernet 2022 (3 flessen)
La Pauline, sinds 1988 dé rode huisfavoriet. Een cuvée van 70+ jaar oude Merlot stokken is memorabel mooi: volromig in de satijnzachte stijl van Pomerol.
Proefnotitie
Vitaal donker Bordeauxrood. Verleidelijke geur van zoete Merlot-bramen en cassis met een vleugje mokka. Breed, zacht en stevig van smaak. Vol cassis en donkere kersen met een rijk Merlot-karakter in de stijl van Pomerol. Vol, romig en lang. Fruit, body en eiken perfect in balans. Verleidelijk rijke La Pauline van nu al legendarische oogst.
Doet qua body en rijkdom denken aan grote jaren als 1982, 2005 en 2016.
Gemaakt van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon druiven, deels op eiken gerijpt. 13,5% alc. Nu van genieten tot 2032+.
Heerlijk bij o.a. een sappige biefstuk, romige pasta of kruidige ovenschotel. Door zijn zachte karakter en mollige fruit ook lekker ’s avonds bij een blokje kaas.
La Pauline – ‘Miracle’ Sauvignon Blanc 2023 (3 flessen)
La Pauline Miracle staat al jaren garant voor een loepzuivere Sauvignon Blanc vol fruit. Dit jaar verrijkt met een exotisch toefje Soreli en gemaakt in een ranke Sancerre stijl.
Proefnotitie
Fris blinkend licht groengeel. Aantrekkelijk stuivende geur van citrus, appel en kruisbes met een vleug krijt à la Loire. Rank, sappig en loepzuiver van smaak vol roze pompelmoes, knapperige besjes, Granny Smith appel en een partje ananas met een verfrissende, licht ziltige afdronk. Loepzuivere Sauvignon Blanc in ranke Sancerre stijl.
Gemaakt van 85% Sauvignon Blanc en 15% Soreli (familie van Sauvignonasse) druiven. 12,5% alc. Nu heerlijk tot 2026.
Lekker bij o.a. alles uit de zee, salade met geitenkaas en gegrilde groenten.
La Pauline – ‘Plaisir’ Rosé 2023 (2 flessen)
Een pracht rosé: elegant en fris van smaak vol impressies van frambozen, bosaardbeitjes en frisse mineralen dankzij het grote succes van Grenache deze oogst.
Proefnotitie
Blinkend licht roze. Een ‘Plaisir’ in jouw glas! Super sappig, fris en levendig van smaak vol crunchy bosaardbei, aalbesjes en framboos.
Gemaakt van 85% Syrah en 15% Grenache druiven. 12,5% alc. Nu van genieten tot 2026.
Ideale wijn onder de zon of om te serveren bij o.a. frisse salades, gegrilde gamba’s of sardientjes van de barbecue.