Wijnbeschrijving
La Pauline – ‘Cuvée d’Or’ 2024 (Le Grand Vin, Merlot-Cabernet)
Gouden Jubileum La Pauline -Kracht uit Pays d’Oc met Bordeaux-allure!
Romig, rijk en royaal. Krachtig én fluweelzacht nokvol zoete Merlot-kersen en cassis met vanille, cederhout en melkchocolade na 12 maanden eikenhout-verwennerij (zoals op het etiket staat: ‘en barrique’). Zo rijk dat-ie bijna smeerbaar is met imposant lange afdronk.
Heerlijke La Pauline Cuvée d’Or met Saint-Émilion Grand Cru-weelde. Maar dan voor een superscherpe Jubileum-prijs.
Gemaakt van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon druiven, 12 maanden gerijpt op eiken barriques (deels nieuw).
Heerlijk bij o.a. Beef Wellington, geroosterd lam, paddenstoelenrisotto en oude brokkelkaas.
Cuvée d’Or – Saint-Émilion Grand Cru-weelde
La Pauline Cuvée d’Or Merlot-Cabernet 2024 komt uit het zonnige Frankrijk, meer specifiek uit Pays d'Oc. Hier rijpen de druiven optimaal onder invloed van het mediterrane klimaat.
De combinatie van 60% Merlot en 40% Cabernet Sauvignon geeft je het beste van twee werelden: rijpe, zachte fruittonen én stevige structuur. Dankzij 12 maanden rijping op eiken barriques – deels nieuw – krijgt deze wijn extra diepte, rondheid en een luxe karakter.
In deze cuvée proef je de zon van Zuid-Frankrijk én de klassieke knipoog naar Saint-Émilion.
Merlot zorgt voor romigheid en weelderig fruit, terwijl Cabernet Sauvignon body en bewaarkracht toevoegt.
Het resultaat is een complexe, krachtige en volle rode wijn met een lange afdronk.
Met 14% alcohol en een drinkvenster tot 2034 haal je een serieuze, maar toegankelijke bewaarwijn in huis.
Een wijn voor liefhebbers van Franse klasse met een moderne, royale stijl.