Wijnbeschrijving
La Coupole – ‘Prestige-du-Pape’ Grenache-Syrah 2022
Een rijke dinerwijn in de stijl van Châteauneuf met een subtiele toets toast!
Ondoorzichtig donkerrood/zwart/purper. Rijk bouquet van zwarte kersen en bosbessen met garrigue en een vleug vanille. Complex en weelderig van smaak vol braambessen, zwarte kersen, tijm en salie met een subtiele toets geroosterd eikenhout. Krachtig, fluweelzacht en harmonieus met lange finale.
Volle dinerwijn in de stijl van Châteauneuf. Deels gerijpt in eiken vaten. Gemaakt van 75% Syrah en 25% Grenache druiven.
Lekker bij o.a. kruidige stoofschotels, gebraden vlees en belegen kazen. Nu al heerlijk, op dronk tot 2032.
La Coupole
La Coupole staat al jaren garant voor een heerlijk glas kruidige en fruitige rode wijn die we in het zonnige zuiden van Frankrijk voor u selecteren.
De typerende smaak is afkomstig van Grenache en Syrah druiven en wordt soms aangevuld met Mourvèdre. Ieder oogstjaar wordt de kwaliteit van de druiven bekeken en aan de hand daarvan wordt bepaald of er meer Grenache of meer Syrah in de wijn gaat.
Prestige-du-Pape
Naast de klassieke Coupole cuvée wordt jaarlijks deze prestige cuvée gemaakt.
Prestige-du-Pape is, zoals zijn naam al doet vermoeden, een echte prestige wijn uit de Pays d'Oc die deels in eiken vaten rijpte. Hierdoor is deze Franse rode wijn lekker complex en krachtig van smaak én het antwoord op de prijzige Rhône wijnen dankzij het ‘Châteauneuf-du-Pape’ karakter met kruidige en peperige smaken.
Fantastisch bij o.a. stevige vleesgerechten of belegen kazen.