Wijnbeschrijving
La Bestia – Governo Rosso Toscano 2019 All’ Uso Toscano ‘Grande’ (Magnumfles in wijnkistje)
Rijk aan zoet fruit en mokkaweelde, zelfs lekkerder dan menig Amarone… Dan gaat het natuurlijk om de sensationeel rijke Toscaanse La Bestia. Een ‘beest’ van een wijn met maar liefst 98 Maroni punten.
Proefnotitie
Intens purperrood/zwart met diepe kern. Verleidelijke geur van cassis, donkere kersen, cacao en ceder. Rijk en romig van smaak vol sappige zwarte bessen, kersen en cassis met een vleug vanille en specerijen in de lange afdronk. En de juiste frisse tonen voor de perfecte balans. Krachtige, fruitrijke top Toscaan met body en weelde. Een ‘beest’ (bestia) van een wijn!
Gemaakt van 70% Sangiovese en 30% Merlot.
Heerlijk bij o.a. entrecôte, pasta’s met Parmezaanse kaas en rijke stoofschotels. Nu van genieten tot 2024.