Sorry, reeds uitverkocht!Tip: Profiteer van actuele aanbiedingen

Duca di Saragnano – Vecciano Toscana Rosso 2018

17,99

Te koop bij:

Deze zwoele Toscaan van Duca di Saragnano verrast met zijn fluweelzachte structuur van zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille.

Wijnspecialist Luca Maroni was enthousiast en kende de maximale score van 99/99 punten toe.

Rode wijn van 2018
Land: Italië
Wijnstreek: Toscane
Druivenras: Cabernet Sauvignon, Sangiovese
6 flessen / doos
Categorieën: ,

Wijnbeschrijving

Duca di Saragnano – Vecciano Toscana Rosso 2018

Zwoele Toscaan met een satijnzachte structuur!
Massief donkerrood/zwart met purperen gloed. Intens van geur met cassis, kersen en getoast eiken. Kamerbreed van smaak en fluweelzacht van structuur met zoete zwarte bessen, donker bosfruit, mokka en vanille. Zwoele Toscaan met het accent op rijk fluweelzacht fruit.

De gebruikte druivenrassen zijn 60% Sangiovese, 40% Cabernet Sauvignon. Deels voor 12 maanden gerijpt in Franse eiken barriques.

Heerlijk bij o.a. gegrild rood vlees, entrecote Bordelaise, klein wild en harde kazen. Nu van genieten, oplegbaar tot 2027.

Rosso Toscana is een Super Tuscan

Een Super Tuscan, wat is dat precies? Italiaanse wijn kent verschillende wijnclassificaties die een belofte afgeven over afkomst en kwaliteit: DOC en DOCG, IGT en VDT.

VDT is een tafelwijn zonder regionale aanduiding.

De DOC(G) is in 1963 ingevoerd om de belangen van de inheemse Italiaanse druiven te behartigen en zo kwaliteit te waarborgen. Italiaanse wijn die niet voldoet aan deze strikte regelgeving van de DOC(G), wordt als IGT geclassificeerd.

Minder kwaliteit zou je in eerste instantie denken, maar dat is helemaal niet waar…

Een goed voorbeeld is dat het in een DOC(G) niet is toegestaan om internationale druivenrassen, zoals de Franse Cabernet Sauvignon en Merlot, te gebruiken. Vaak wordt er voor de inheemse Sangiovese druif gekozen. Dat terwijl er juist van de combinatie van inheemse en internationale druiven uitzonderlijke kwaliteit gemaakt kan worden die vaak net zo goed is en soms zelfs beter is dan een DOC(G) wijn.

Naast de vrijheid voor de wijnboeren om te experimenteren met nieuwe stijlen, kunnen ze de Italiaanse wijn vaak ook nog voor een schappelijke prijs bieden.

IGT Toscana is één van de bekendste IGT’s en rode Toscaanse wijn wordt dan ook gelabeld als ‘Rosso Toscana’.

Wijnfiche