-33%
Korting
Tijdelijk uitverkocht ➩ Tip: Profiteer van de actuele aanbiedingen!

Montebello – Cioccolata Appassimento 2020 (Puglia)

7,99 Bespaar 33%

Rode wijn van 2020
Land: Italië
Wijnstreek: Puglia
Druivenras: Merlot, Negroamaro, Nero di Troia, Primitivo
6 flessen / doos

Wijnbeschrijving

Montebello – Cioccolata Appassimento 2020 (Puglia)

Van de topoogst 2020!
Diep purperrood/zwart. Boordevol geurige donkere pruimen, blauwe bessen en zwarte kersen met mokka en karamel. Krachtig en rijk van smaak vol sappige donkere vruchten met kokos, vanille en chocolade. Roomzacht en eindeloos lang. Verleidelijk glas majestueuze ‘Black Chocolate’ rijkdom van de topoogst 2020! 4 maanden gerijpt in eiken vaten.

Gemaakt van 30% Primitivo, 30% Negroamaro, 20% Nero di Troia en 20% Merlot druiven.

Lekker bij o.a. rijke stoofpotjes, kapucijners met spek en stroop, hert met cranberry saus, stoofpot van wildzwijn of bij een toetje van chocola. Nu van genieten tot 2027.

Cioccolata di Montebello

Ter gelegenheid van het 25-jarig bestaan van Montebello in de Benelux, is er vorig jaar een speciale Black Label Cuvée geselecteerd van de rijkste druiven van de oogst.

Gemaakt volgens de tijdrovende, oeroude Appassimento methode en vernoemd naar zijn bijzondere karakter: Cioccolata. De reacties waren lovend en ook dit jaar verwelkomen we de wijn weer in ons assortiment.

Appassimento

Wat is Appassimento eigenlijk? Dit is een speciale manier van wijn maken waarbij de druiven pas op het allerlaatste moment geplukt worden. De handgeplukte trossen laat men vervolgens drogen in kratten die worden opgestapeld in de ‘frutaio‘. Dit is een ‘droogzolder’ met meerdere luiken in het dak, waar de wind gemakkelijk doorheen kan waaien. Wat er hier aan water uit de druiven verdampt, komt er aan concentraat van fruitsuiker en aroma’s bij.

De Italiaanse rode wijn die ervan wordt gemaakt, rijpt vervolgens enkele maanden lang deels in eikenhouten vaten, met daarna nog een vol jaar rijping op fles.

Wijnfiche

WijnnaamMontebello - Cioccolata Appassimento 2020 (Puglia)
EAN-code8059020147945
Wijnsoort/kleur

Wijnland

Italië

Wijnstreek

Puglia

Wijnhuis/label

Druivenras

, , ,

Wijnjaar

Op dronk vanaf

Nu

Op dronk tot

2027

Alcoholpercentage

14,0 %

Smaakprofiel

Complex, Krachtig, Vol

Serveertemperatuur

16-18 °C

Normale prijs€ 11,99 / fles
Actieprijs€ 7,99 / fles
Korting in procent 33% voordeelTijdelijke aanbieding! *
Online Wijnhandel

Bestel bij Wijnbeurs

Aantal flessen per doos

6 wijnflessen

* Alle aanbiedingen/kortingen zijn geldig zo lang de voorraad strekt, ze kunnen dus op elk moment vervallen! (zie FAQ)