Wijnbeschrijving
Château Vieux Moulin – Lussac Saint-Émilion 2020 Bordeaux (6 flessen in kist)
Stevig fluweelzachte Saint-Émilion uit topjaar!
Deze rijke Lussac Saint-Émilion wordt gewaardeerd om zijn stevige en fluweelzachte karakter vol hints van friszoete bessen en de typerende peperkoek.
17,5/20 punten!
Proefnotitie
Stevig purperrood met diepe kern. Aantrekkelijk bouquet vol zoetkruidige Merlot en cassis met een subtiele vleug getoast eikenhout. Fluweelzacht, rijk en romig van smaak met rijpe braambessen, vleeskersen, Saint-Émilion kruidkoek en de friszoete zwarte bessen van Cabernet Franc. Stevig glas fluweelzachte Saint-Émilion uit topjaar.
Gemaakt van 80% Merlot en 20% Cabernet Franc druiven, 12 maanden gerijpt in Franse eiken vaten. Nu al mooi op dronk, oplegbaar tot 2030.
Lekker bij o.a. entrecote, kip van het spit en harde belegen kazen.
Saint-Émilion
Saint-Émilion is de eerste wijnstreek die op de werelderfgoedlijst van UNESCO is opgenomen als ‘cultureel landschap’. Hier komen wijnen van wereldniveau vandaan.
Saint-Émilion maakt onderscheid tussen AOC Saint-Émilion en AOC Saint-Émilion Grand Cru. Maar er zijn ook vier zogenaamde satellietgemeentes. Oftewel, vier dorpen mogen Saint-Émilion aan hun naam verbinden.
Het gaat om Lussac Saint-Émilion, Puisseguin Saint-Émilion, Montagne Saint-Émilion en Saint-Georges Saint-Émilion. Deze gemeenten hebben een vergelijkbaar terroir met veel kalksteen, klei en grind, al is het er ietsje koeler. Daarom wordt er iets later geoogst. Merlot heeft ook in deze ‘satellieten’ de stralende hoofdrol in blends met Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot en Malbec.
Deze rode Bordeaux wijnen zijn qua prijs een prima alternatief voor de wat duurdere Saint-Émilions.
Lussac Saint-Émilion
Lussac Saint-Émilion is de meest noordelijke van het kwartet en bevindt zich in Libourne district. Deze gemeente telt bijna 1500 hectare aan wijngaarden over vele hellingen en plateaus.
Een typische rode wijn uit Lussac Saint-Émilion is elegant, maar ook een tikje robuust met krachtige tannines en impressies van gekonfijt fruit.