Wijnbeschrijving
Château Milon – ‘Cuvée Diony’ 2019 Saint-Émilion Grand Cru ‘Grand Vin de Bordeaux’ (6 flessen in kist)
Rijke Saint-Émilion Grand Cru uit topjaar in mollige Pomerol stijl!
Een rijke en al zeer toegankelijke Saint-Émilion Grand Cru (Bordeaux) vol fruit: door het proefpanel bekroond met 18+/20 punten en Vivino schaart Château Milon bij de beste 5% van alle wijnen ter wereld.
Proefnotitie
Ondoorzichtig donkerrood/zwart. Weelderig bouquet van zoete kersen en zwarte bessen met impressie van viooltjes en subtiel getoast eiken. Rijk geconcentreerd, goed gespierd en mals van smaak vol mollig Merlot fruit en cassis met een vette textuur en aantrekkelijke structuur. Nu al toegankelijk met een goede balans en mooie fraîcheur.
Gemaakt van 75% Merlot en 25% Cabernet Franc druiven, 12 tot 15 maanden gerijpt op Franse eiken barriques (30% nieuw). Nu op dronk tot 2030.
Uitstekend bij o.a. gebraden eendenborst, lamsschouder en gerijpte comté.