Wijnbeschrijving
Château La Croix Bellevue – Lalande de Pomerol 2016
Gelaagde Lalande de Pomerol uit topjaar op hoog niveau!
Stevig vitaal warm rood/zwart. Nobel bouquet van rood fruit, cassis en framboos met ceder, toast en viooltjes. Prachtig ontwikkeld in de smaak vol zoete zwarte bessen, cranberry, cassis, truffel, cacao en een frisse toets van het eikenhout. Breed versmolten met veel laagjes en een klassieke zilt/zoete afdronk.
Nobele, gelaagde Lalande de Pomerol uit topjaar op hoog niveau. Bekroond met goud in Brussel.
Gemaakt van 50% Merlot, 25% Cabernet Franc en 25% Cabernet Sauvignon druiven, 14 maanden gerijpt in Franse eiken barriques (50% nieuw).
Lekker bij o.a. eendenborst, boerenkip met cantharellen en pot-au-feu. Nu al heerlijk tot 2030.
Château La Croix Bellevue
Wijn maken zit de familie Trocard in de genen. Al sinds 1620 maken de Trocards wijn in de Bordeaux regio. Jean-Louis Trocard kocht Château La Croix Bellevue zo’n twintig jaar geleden.
Inmiddels bezit de Trocard familie zo’n vijftien châteaux binnen de verschillende prestigieuze appellations in Bordeaux. Hun liefde voor Merlot is duidelijk te merken. De optimale rijpheid verkrijgen van de druiven is erg belangrijk en dus worden de trossen met de hand geplukt en gesorteerd.
Lalande de Pomerol
Net als zijn beroemde buurappellatie Pomerol is Merlot ook in Lalande de Pomerol de meest prominente druif. Merlot zorgt nou eenmaal voor de finesse en rondeur waar de wijnen van de Rechteroever om bekend staan en gedijt uitstekend op de mix van klei, zand en grind.
Rode Bordeaux wijnen van 100% Merlot zijn redelijk zeldzaam en de meeste blends worden dan ook door Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon of Malbec ondersteund.
Met 1.154 ha aan wijngaarden is Lalande de Pomerol iets groter dan Pomerol die 792 ha telt. Sinds 1928 zijn de grenzen van Pomerol opnieuw vastgesteld. Zo werd Lalande de Pomerol een aparte appellatie en in 1954 werd dat officieel vastgesteld door het INAO.