Op voorraad

Bufalo Nero – ‘Edizione Limitata’ Governo 2020 Rosso Toscano (6 flessen in kist)

99,99

Te koop bij:

Deze Bufalo Nero ‘Edizione Limitata’ Governo uit Toscane is een majestueus rijk fruitkanon met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ Bufalo Nero.

Lekkerder dan menig Amarone en bekroond met 98/99 punten!

6 flessen / kist
Categorieën: ,

Wijnbeschrijving

Bufalo Nero – ‘Edizione Limitata’ Governo 2020 Rosso Toscano (6 flessen in kist)

Complexe, weelderige Governo vol rijk zoet fruit!
Intens purperrood. Complex bouquet van zoete bessen, pruimen, donkere chocolade, getoast eiken en vanille. Mondvullend en bijzonder rijk van smaak met gelaagdheid en body. Vol zoete zwarte kersen, crème de cassis en cacao met een vleug mokka. Complexe, weelderige Governo vol rijk zoet fruit.

Gemaakt van 70% Sangiovese, 20% Merlot en 10% Cabernet Sauvignon druiven, deels voor 6 maanden lang gerijpt in nieuwe barriques van Frans eikenhout. Nu van genieten tot 2028.

Ideaal ol te serveren bij o.a. wildragout, hazenpeper, wildzwijn, hert en suddervlees in rode wijn met kruidnagel en spek.

‘Edizione Limitata’

In goede jaren maakt Bufalo Nero van zijn beste druiven een speciale top cuvée: genaamd ‘Edizione Limitata’. Een gelimiteerd aantal flessen intens rijke Toscaanse wijn die in deels nieuw eiken vaten mag uitgroeien tot de beste cuvée van het huis.

Een majestueus rijk fruitkanon met nog méér kracht, body en diepgang dan de ‘gewone’ Bufalo Nero. Lekkerder dan menig Amarone. Bekroond met 98/99 punten van Luca Maroni en 18,5/20 Wijnbeurspunten.

Governo wijn

Na het persen van het ingedroogde deel van de Sangiovese, Ciliegiolo en Cabernet Sauvignon druiven werd deze Governo nogmaals vergist en deels in eiken vaten gelagerd. Na zijn vatrijping werd de hij meteen gebotteld, zodat hij voldoende tijd kreeg om zijn rijke fruit op fles te laten versmelten met het romige eikenhout.

Na nog eens ruim 10 maanden flesrijping is de Governo Edizione Limitata nu voldoende afgerond om in topvorm te zijn.

Deze wijn werd door Luca Maroni direct bekroond met de op één na hoogste score van 98/99 punten!
(Luca Maroni geeft geen 100 punten, 99 punten is zijn hoogste score).

Wijnfiche

WijnnaamBufalo Nero - 'Edizione Limitata' Governo 2020 Rosso Toscano (6 flessen in kist)
EAN-code8719418050515
Wijnsoort/kleur

,

Wijnland

Italië

Wijnstreek

Toscane

Wijnhuis/label

Druivenras

, ,

Wijnjaar

Op dronk vanaf

Nu

Op dronk tot

Alcoholpercentage

14,0 %

Smaakprofiel

, ,

Serveertemperatuur

16-18 °C

Prijs€ 99,99 / kist  Op voorraad
Aantal flessen per kist

6 wijnflessen

Online Wijnhandel

Te koop bij:
Wijnbeurs.be (België)
Wijnbeurs.nl (Nederland)